2006.06.08(木)曇りのち雨
昨夜はexblogメンテナンス中という事で投稿できませんでした。 毎日の日記と思って書き込んで一年、 ブログがないと締めくくりの無いような物足りない夜になりました。 出回っている赤紫蘇でジュ-スを作りました。 お酒の苦手な方の食膳にどうぞ 材料 新鮮な赤紫蘇 2束 梅ジュウス 2000cc サッパリ系がお好きな方は 赤紫蘇 2束 水 2000cc 砂糖 300g レモン 一個 (酢、クエン酸でも) 作り方 ①紫蘇の葉を綺麗に洗い水を切る ②鍋に梅ジュウスを沸騰さて 紫蘇を入れて1、2分炊き出す ③紫蘇を取り出す 有効成分 ポリフェノ-ル・・・脂肪の消化吸収を抑える(*^.^*) 疲労回復、抗炎、などなど 梅ジュウスの酸っぱさと紫蘇の香りで もう、一杯!でも酔っ払いませんよ(^_^)ニコニコ
by suzu62
| 2006-06-09 10:20
| 簡単料理
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